Выращиваем кунжут.

         Выращиваем кунжут.

  Все любят булочки с кунжутом. Принято считать, что кунжут - это восточная экзотическая пряность. Между прочим, вырастить кунжут в наших условиях на своём участке его вполне реально.

  Польза от употребления кунжута была известна ещё 3500 лет назад. Кунжут использовали не только как добавку к блюдам из овощей и мяса, но и в качестве лекарственного растения. Семена кунжута содержат витамин Е, который известен омолаживающим действием на организм человека, а также цинк и кальций для профилактики и предупреждения такого заболевания как остеопороз. Кроме того, кунжут способствует выведению из организма токсинов.

  Кунжут (на Востоке сезам) - это теплолюбивое растение, поэтому при снижении температуры окружающего воздуха до 0,5 - 1,0°C его всходы погибают. Высевают семена кунжута когда верхний слой почвы прогревается до 16 - 18°C. Оптимальная температура для нормального развития и роста кунжута 25 - 30°C. Наиболее подходит для кунжута  плодородная хорошо дренированная почва, например суглинок. Влажные условия не подходят, тем более места с заболоченными участками. Здесь кунжут не выживет.